當(dāng)前位置:「孜然寸骨」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:主料:寸骨8根。調(diào)料:生抽15克、糖6克、味精6克、酒味型:孜香麻辣味制作方法:1、寸骨先用少許生抽、糖、味精、酒入味二小時(shí);2、隔水蒸熟寸骨,濾去蒸汁待涼,蒸汁留用;3、油燒八成熱,把寸骨炸至表面金黃...
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