當前位置：「鹽水咸蛋加工技術」的廚藝交流區(qū)
  • 鹽水溶液的主要原料是食鹽和沸水，從當前廣大人民的口味要求，選用鹽水濃度為20％腌制鴨蛋最為適宜。也有的生產廠加入少量花椒以增加其風味。制作方法：1．鹽水配制：鹽水的濃度按20％配制。稱80千克開水和20千克食鹽...
暫時沒有任何內容！
對該資料尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會，參與廚藝討論，把每一份資料變得有價值！
發(fā)表第一帖

聯(lián)系
我們

手機
訪問
手機掃描二維碼

收藏
網站
頂部