隨著人民生活水平的提高，人們對肉制品的消費正向多樣化發(fā)展。據(jù)國外有關(guān)報道，在不久的將來，豆類肉制品必將受到人們的青睞。本技術(shù)主要闡述了豆腐皮火腿的加工制作，產(chǎn)品風(fēng)味獨特，營養(yǎng)豐富，切片成美麗的螺旋狀，...