五香茶葉蛋，又稱茶葉蛋，是我國(guó)一種歷史悠久的風(fēng)味蛋制品，頗受消費(fèi)者歡迎。因其加工時(shí)使用了茶葉、桂皮、八角、小茴香、食鹽等五香調(diào)味香料，故稱其為‘五香茶葉蛋”。不過各地的用料有一定差異。五香茶葉蛋，一般...