當(dāng)前位置：「速凍青椒加工方法」的廚藝交流區(qū)
  • 加工速凍青椒能較好地保持其色澤、風(fēng)味和營養(yǎng)成分，可長期儲存，食用方便。一、原料選擇：選擇成熟度適宜、組織鮮嫩、果肉肥厚、果形一致、大小均勻、無腐爛、蟲蛀、病斑、損傷的新鮮青椒作為速凍原料。二、切分、浸...
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