當(dāng)前位置：「奶茶的生產(chǎn)工藝」的廚藝交流區(qū)
  • 配方：鮮奶30KG、茶汁20KG、白糖3KG、蛋白糖LS-5060G、HDZ--2006甜奶穩(wěn)定劑350G、紅茶香精20G、補(bǔ)水至100KG工藝流程：1、稱取鮮奶升溫至90度保持5分鐘滅菌后待配。2、稱取茶葉（或茶粉）加入1:200的80度熱水浸泡后，...
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