當前位置:「四川臘肉」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:主料:帶皮豬肉10000克輔料:松柏末1000克調(diào)料:食鹽400克、五香粉60克、料酒200克、白糖400克味型:咸鮮味制作:1、選用鮮豬肉,切成30厘米長、5厘米寬、重500克左右的肉條,然后用竹簽插在肉上扎滿小眼,以利...
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