當(dāng)前位置:「家常燜鍋魚」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:主料:有機(jī)雄魚1100克。配料:土豆粉150克,剁辣椒30克,黃貢椒15克。調(diào)料:高湯300克,生抽20克,蒸魚豉油20克。制作方法:1.有機(jī)雄魚去鱗、腮、內(nèi)臟,從背部剖開備用。2.雄魚外表撒少許鹽,鍋內(nèi)下色拉油燒熱...
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