當(dāng)前位置:「農(nóng)家臘味土豆」的廚藝交流區(qū)
  • 制法:1、把小土豆放入清水鍋煮熟,倒出來瀝水后,用刀稍微壓破,再下入七成熱的油鍋,炸至表面脆硬時,出鍋瀝油待用。2、鍋留底油,先下臘肉粒炒出油,再下小米椒節(jié)和蒜薹節(jié)炒出味,倒入炸過的小土豆,邊炒邊放鹽、...
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