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宮保鮮松茸（煳辣荔枝味）

做法：

1、鮮松茸放鮮湯鍋里煨入味后，撈出來切丁并拍上生粉，然后下入油鍋炸酥了撈出；夏果也投入油鍋炸香了撈出。

2、鍋里放油燒熱，先下大蔥顆、干辣椒節(jié)、姜片和鮮花椒熗香，再倒入松茸丁、青紅椒顆翻炒勻，烹入酸甜味汁后再炒勻，起鍋前撒入夏果便成菜。

口味：煳辣荔枝味


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